L'agroforesterie, en associant les arbres et les cultures, améliore la santé des sols et des écosystèmes, notamment à travers l'atténuation du changement climatique et la résilience face à ses effets.
Le projet RECIF, de l’ESITC de Caen, vise à valoriser les coquilles issues de l’industrie conchylicole. Ces coproduits sont utilisés pour mettre en place des récifs artificiels, comme celui immergé dans la rade Cherbourg en 2015.
A la fois source et puits de gaz à effet de serre (GES), l’agriculture intervient à plus d'un titre dans les enjeux du réchauffement climatique.
Compartiment de la biosphère jouant un rôle capital au plan écologique, le sol est soumis à diverses agressions, la préservation des sols est ainsi devenue une priorité.